Kaip tai veikia

Nuo virtuvės lango iki meniu kadro
per maždaug minutę.

PlateRefresh paverčia telefonu darytą tikro patiekalo nuotrauką studijinės kokybės meniu kadru per 30–60 sekundžių. Jūs fotografuojate lėkštę, sistema atkuria apšvietimą ir foną aplink ją, o jūs atsisiunčiate 2K JPG, paruoštą Wolt, Bolt Food, Glovo, Uber Eats, Deliveroo ar Instagram. Pats patiekalas nesikeičia — tie patys ingredientai, tas pats padavimas, ta pati porcija — nes klientas užsisako tai, ką mato, o tai, ką jis mato, turi atkeliauti į duris.

Štai visas kelias, įskaitant tas vietas, kur dažniausiai suklystama.

Tikri rezultatai

Tas pats patiekalas — prieš ir po

Prieš
Prosciutto and arugula pizza, relit with PlateRefresh — neredaguota telefono nuotrauka
Po
Prosciutto and arugula pizza, relit with PlateRefresh
Prieš
Bacon-wrapped pork skewer with mashed potato and ajvar, relit with PlateRefresh — neredaguota telefono nuotrauka
Po
Bacon-wrapped pork skewer with mashed potato and ajvar, relit with PlateRefresh
Prieš
Pancake stack with butter and syrup, relit with PlateRefresh — neredaguota telefono nuotrauka
Po
Pancake stack with butter and syrup, relit with PlateRefresh

Kairėje — neredaguotos telefono nuotraukos, dešinėje — PlateRefresh rezultatas. Ta pati lėkštė, ta pati porcija, tas pats papuošimas — keičiasi tik šviesa ir fonas.

1 žingsnis

Nufotografuokite patiekalą (30 sekundžių, bet kuriuo telefonu)

Fotografuokite prie pat išdavimo lango, prieš patiekalui iškeliaujant. Jums nereikia šviesos komplekto, trikojo ar maisto stilisto — reikia trijų dalykų:

  • Ryškumo. Prieš fotografuodami bakstelėkite patiekalą ekrane. Ryškią prastą nuotrauką dar galima pataisyti, suliejusią gerą — ne.
  • Šviesos pro langą arba iš viršaus. Virtuvės liuminescencinės lempos tinka. Nuotrauką žudo fotografavimas prieš šviesų langą, kai patiekalas virsta siluetu.
  • Visos lėkštės kadre, su šiek tiek oro aplink. Mums reikia kraštų, su kuriais dirbti.

Fotografuokite tuo kampu, kurio patiekalas nusipelno: picoms, plokštainiams ir dubenėliams — tiesiai iš viršaus; mėsainiams, bokšteliams ir viskam, kas turi sluoksnius — apie 45°. Jei neapsisprendžiate, darykite abu — įkėlimai nieko nekainuoja.

Ką matau dažniausiai klystant, po daugelio metų fotografuojant maistą restoranams: žmonės fotografuoja praėjus dešimčiai minučių po padavimo, kai glajus jau nublankęs, o žalumynai suvytę. Fotografuokite tą pačią sekundę, kai patiekalas paruoštas. To vieno dalyko jokia programa negrąžins.

2 žingsnis

Įkelkite vieną nuotrauką arba visą meniu

Nutempkite nuotraukas į skydelį — vieną patiekalą arba iki 50 vienu kartu. Įprastas pilnas meniu (tarkim, 35 patiekalai) įkeliamas per mažiau nei minutę restorano Wi-Fi ir apdorojamas lygiagrečiai, todėl nelaukiate kiekvienos nuotraukos atskirai. Tinka JPG, PNG, WebP ir HEIC tiesiai iš iPhone.

Vienas kreditas — viena nuotrauka 2K raiška. Jei generacija nepavyktų arba rezultatas būtų netinkamas, kreditas grįžta į jūsų paskyrą automatiškai — už nesėkmę nemokate niekada. Žiūrėti, kaip veikia kreditai →

3 žingsnis

Užfiksuokite stiliaus rinkinį (padaroma vieną kartą — ir daugiau nebereikia)

Stiliaus rinkinys — tai jūsų restorano tikrų lėkščių, stalviršių ir paviršių nuotraukos, išsaugotos vieną kartą ir pritaikomos kiekvienam kadrui. Būtent tai skiria meniu, kuris atrodo kaip vienas restoranas, nuo meniu, kuris atrodo kaip dvylika sudurstytų stokinių nuotraukų — o stokines nuotraukas klientas užuodžia iš karto.

Nufotografuokite 2–3 savo tikras lėkštes ir stalviršį normalioje šviesoje, įkelkite į rinkinį, pavadinkite — viskas. Kiekviena būsima generacija naudos būtent šiuos indus. Starter plane — 1 rinkinys, Pro — 3, Studio — neriboti; daugumai vienos vietos restoranų užtenka būtent vieno. Tinklai paprastai turi po vieną rinkinį prekės ženklui, o ne padaliniui.

Šį žingsnį galima praleisti — gausite švarų neutralų stilių — bet būtent rinkinys padaro, kad 40 nuotraukų atrodytų nufotografuotos fotografo per vieną fotosesiją.

4 žingsnis

Peržiūrėkite, pasirinkite, atsisiųskite

Kiekviena nuotrauka grįžta per 30–60 sekundžių. Pažiūrėkite į ją šalia originalo (palyginimo rodinys rodo abu) ir užduokite vieną klausimą: ar klientas atpažins šį patiekalą, kai atsidarys dėžutę? Jei taip — atsisiųskite. Jei kažkas ne taip — generuokite iš naujo: tas pats patiekalas, nauja šviesa.

Atsisiunčiama 2K JPG formatu — tai viršija visų didžiųjų pristatymo platformų minimalius reikalavimus. Reikia spaudai ar dideliam formatui? 4K kainuoja 2 kreditus už atsisiuntimą.

5 žingsnis

Paskelbkite platformose

Įkelkite paruoštas nuotraukas per kiekvienos platformos partnerio įrankius: Wolt Merchant, Bolt Food Provider Portal, Glovo Partner, Uber Eats Manager (Menu Maker), Deliveroo Hub. Dvi praktinės pastabos iš patirties:

  • Uber Eats nuotraukas tikrina rankomis ir patvirtinimas trunka 3–5 dienas, todėl neskelbkite naujo meniu anonso, kol nuotraukos nepraėjo patikros. Dažniausia atmetimo priežastis — kadravimas: patiekalas ne centre arba nukirstas kraštuose. Mūsų rezultatas to išvengia savaime, bet verta žinoti.
  • Padenkite visus patiekalus, ne tik populiariausius. Uber partnerių duomenys rodo, kad restoranai, turintys nuotraukas prie visų meniu patiekalų, uždirba iki 88 % daugiau per mėnesį, o nuotraukų padengimas įskaičiuojamas į jų Success Score, kuris lemia jūsų matomumą programėlėje. Patiekalas be nuotraukos — tylus nuotėkis.

Ir iš karto panaudokite tą patį kadrą Instagram — 2K failas švariai kerpasi į kvadratą.

Ko PlateRefresh nedarys (verta pasakyti garsiai)

Ji neišgalvos patiekalo, kurio neturite, nepridės ingredientų, kurių lėkštėje nėra, nepadidins porcijos ir „nepataisys“ patiekalo, kuris iš tikrųjų atrodo neskaniai. Tai ne techninis apribojimas, o taisyklė, ant kurios pastatytas visas produktas — pristatymo platformos reikalauja, kad nuotrauka tiksliai atitiktų patiekalą, o graži netiesa atneša vienos žvaigždutės atsiliepimų greičiau nei negraži tiesa. Jei patiekalą reikia perdėlioti — perdėliokite ir nufotografuokite iš naujo. Užtruks dvi minutes, o nuotrauka bus sąžininga.

Išbandykite su blogiausia savo nuotrauka

Rimtai — susiraskite tamsiausią, plokščiausią kadrą telefone. Test Mode kainuoja 9,99 € vienkartinai, be prenumeratos, su pilna komercine licencija. Jei ir tos nuotraukos nepavyks išgelbėti — praradote kavos kainą ir jau žinote atsakymą.

Pradėti nuo Test Mode — 9,99 €